El próximo Viernes 13, se podrán degustar los típicos embutidos españoles, pero también de paises nórdicos, Hungría, Alemania o Argentina
F. Reyes/La Verdad
La gastronomía popular parece ser también un buen vehículo para la solidaridad. Así al menos lo están preparando para engrosar los fondos de la Asociación de Padres de Alumnos con Necesidades Educativas Especiales (Apanee), tanto la firma Cárnicas Ríos, como la Casa de Andalucía Rafael Alberti de Torrevieja y otros colaboradores. Será una gran parrillada benéfica que se celebrará en el aparcamiento de la empresa de cárnicas, el viernes 13, desde las nueve de la mañana, hasta las tres de la tarde.Según el gerente de la empresa, José Ríos, están preparados para poder ofrecer hasta cinco mil unidades de salchichas de cerdo o hamburguesas cien por cien de ternera, todas ellas elaboradas en Torrevieja. Todo el que lo desee podrá adquirlas por el módico precio de un euro, más otro euro por la bebida. Al final, toda la recaudación irá a parar a Apanee. La Casa de Andalucía, según su vicepresidenta, Blanca Sampablo, aportará todo el pan necesario y además presentará a un cuadro flamenco para que amenice la jornada, junto con otro grupo de música salsa, que también alegrará los bocados de todos los que se acerquen ese día al polígono industrial Casa Grande. La presidenta de Apanee, Ana García, se mostró muy ilusionada con el acontecimiento, al tiempo que agradecida por el gesto, y espera que muchos de los chicos también puedan acudir a degustar los manjares de esta parrillada que tendrá sabor internacional, pues al tradicional embutido español se le sumarán salchichas al estilo de Argentina, Suecia, Hungría, Noruega y por supuesto, de Alemania. El pasado año ya celebraron por primera vez esta iniciativa que contó con más de cuatrocientos asistentes. Este año esperan batir el récord y dejar, aun más si cabe, un mejor sabor de boca.
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