La Casa de la Tercera Edad San Pascual, acogió ayer, un “Taller de pelotas”, en el que participaron más de veinte personas. El mismo fue impartido por la gran mujer torrevejense, María Teresa Sáez, propietaria del “Bar el Rojo”, que explicó paso a paso, guiando a los alumnos para amasar “las pelotas” y terminarlas para echarlas directamente al cocido.
Asistieron a esta clase magistral, el presidente de la Asociación Gastronómica del “Cocido con pelotas” , José Antonio Bañuls y la concejal de Gente Mayor , Inmaculada Montesinos.
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