El alumnado de Formación Profesional de Agrojardinería del IES Mare Nostrum ha finalizado las tareas de poda de invierno y colocación del vallado en la parcela “Las tres tiras” (o El quemao) en La Mata. Ahora, vamos a aprovechar el mes de marzo para complementar la formación de los alumnos con dos charlas ofrecidas por Ana Meléndez y por Hilarión Pedauyé.
La primera de las charlas ha servido para conocer más de cerca detalles de la historia de Torrevieja, de sus salinas y los viñedos materos. Al conocer la singularidad del lugar y la importancia de la labor que están llevando a cabo en unos viñedos históricos, que se están perdiendo, el alumnado del Mare Nostrum se siente protagonistas de un proyecto educativo sin precedentes.
La segunda charla nos ha ayudado a conocer el papel que juega el marketing en el diseño de la etiqueta. Nos ha enseñado la importancia de la etiqueta en el mundo del vino. Y ahora tenemos claro que nuestro proyecto debe tener una etiqueta atractiva y en nuestro caso debe de transmitir la conservación y recuperación de la vinicultura de la Mata.
Han estado muy participativos, muy atentos y lo hemos pasado realmente bien.
A la pregunta de por qué ellos son importantes en este proyecto, la respuesta ha sido contundente: PORQUE VAMOS A HACER HISTORIA.
En abril volveremos a trabajar en la parcela con la poda en verde.
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