Sobre las suaves arenas de la Playa de la Mata, nació hace ahora cuatro años algo que es más que un chiringuito-bar, es “Pura Vida”. Su nombre ya de por sí, indica a propios y extraños lo que nos vamos a encontrar en un lugar realmente paradisíaco. Ayer para celebrar su cuarto aniversario y desde las ocho de la tarde se sucedieron las actuaciones, degustaciones de comida fría e incluso una fuente por la que manaba chocolate y por supuesto la siempre refrescante música del Dj Richi Under Ground. Ya por la noche los fuegos artificiales y el rito del fuego, ponían la nota mágica a las celebraciones.
Cuando no conoces “Pura Vida” solo ves esas cuatro paredes de madera blancas que miran hacia el mar, pero cuando estás en él y ves que un día tras otro, las olas acarician con su rumor la estancia de sus clientes, te convences del privilegio que es sentir precisamente eso: “Pura Vida”. Un punto de encuentro de jóvenes y no tan jóvenes que buscan un servicio tan apreciado como el que ofrece su gerente, José Ignacio Martínez Ruso, junto a su equipo, formado por atentos chicos y chicas que con la sonrisa en los labios, hacen que el lugar aún adquiera más el sabor de la magia mediterránea, con un trato personal, como solo los del sur sabemos dar. Todos ellos hacen que haya momentos de nuestras vidas que se tornen inolvidables, mientras degustamos sus especialidades gastronómicas como sus hamburguesas, un verdadero festín de 200 gramos de ternera. A todo ello se le une su carta de restauración y la mejor de coctelería, donde sobresalen sus mojitos, Caipiriña y la especialidad de la casa “El Agua de la Pura Vida” (Sangría de Cava). “Pura Vida” te espera en la Avenida del Agua de la Playa de la Mata, todos los días desde las 9 de la mañana a las 3 de la madrugada, hasta el 31 de octubre. Los fines de semana son siempre algo que no puedes perderte, ya que los viernes la Salsa, la Bachata y el Kizomba, inundan de ritmo su entorno y desde las 5 de la tarde al cierre, Richard Underground se encarga de que no pierdas el ritmo en el cuerpo. No olvides que en “Pura Vida” puedes organizar tus celebraciones familiares, como cumpleaños, bautizos, comidas de empresa y hacer realidad el sueño de acariciar con tu vista el mejor paisaje veraniego de la Costa Blanca.
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