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Del cerdo “hasta los andares”

Más de tres mil personas se dieron cita en La Mata para celebrar el XIX Día Internacional de Cerdo

Álbum, pinchando sobre la foto

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VÍDEO: Día del cerdo

Un año más la celebración del Día Internacional del Cerdo, que desde hace diecinueve años se viene celebrando en La Mata, sigue batiendo récords. Se calcula que este año se superó con creces a los anteriores, ya que el recinto habilitado en la Plaza de Encarnación Puchol se desbordó de tal forma que se ocupo al completo la Plaza del Embarcadero y la arena de la playa, con todas las personas que quisieron pasar ayer una mañana acompañando a los materos en esta fiesta en la que el protagonista es el cerdo.
Se ofrecieron hasta agotarse, 150 Kg. de pan, 150 litros de vino de La Mata, 100 Kg de apio y , 800 kgs. de chuletas, careta, panceta y un largo etcétera que nos da ese querido animal que es el cerdo, del que dice el refrán que se aprovechan “hasta los andares” y además todo gratis. Se sortearon 15 jamones. Todo está organizado por la Peña, “El Cerdo” presidida por Miguel Hernández de esta pedanía. Colaboran el Ayuntamiento de Torrevieja, la concejalía de comercio y hostelería y el Comercio matero y muchas personas que desinteresadamente ayudan a que esta Fiesta, sea una gran fiesta. Se instalaron decenas de barbacoas, en zonas de acondicionadas para tal efecto, alimentadas con cepas y sarmientos, que con toda seguridad es la mejor leña para estos menesteres. Para dar color a la fiesta y como cada año se contó con la actuación desinteresada de la Academia de Baile QK.
No solo eran los materos y residentes en Torrelamata los que acudieron; la comunidad que reside en Torrevieja de distintos países de varios continentes, hicieron acto de presencia en este ya popular Día Internacional del Cerdo.
No se quisieron perder semejante evento, el Alcalde de la ciudad, José Manuel Dolón, la concejala de Comercio y Hostelería, Manuela Osuna y ediles de todo el arco municipal, como Hita Riera, Sandra Sánchez e Inmaculada Montesinos (PP); Pablo Samper (ST) y Pilar Gómez Magán y Paqui Parra (C’s).


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