Hay un lugar, que es punto de encuentro en uno de los lugares más privilegiados de la ciudad. En la Plaza del Teatro, con una terraza y un local lleno de sorpresas culinarias para usted y se llama …
“El sabor andaluz”, que como hemos dicho, está situado en la céntrica Plaza de Miguel Hernández, frente al Teatro Municipal y en el corazón comercial y financiero de la ciudad, Javier y Carlos, dos andaluces de Bollullos del Condado (Huelva), enamorados de nuestra ciudad y sus gentes, han querido traernos lo mejor que aquella tierra da, su gastronomía. En ella es imprescindible el jamón, pero no un jamón cualquiera, sino los mejores que cualquier paladar pueda degustar: el Ibérico “5 J”, Jamón de Cebo, de la Sierra, o como no, los mejores embutidos como la Caña de Lomo de Bellota o sus quesos manchegos y quesos viejos zamoranos, todo los productos con Denominación de Origen.
De la cocina que dirige, Juan José Delgado van saliendo los mejores platos andaluces, donde prevalecen unas carnes ibéricas de todo tipo, los solomillos, la gamba blanca de Huelva, o ahora en verano su “Salmorejo” o el refrescante y nutritivo “Gazpacho Andaluz”. Si hablamos de vinos, aquí tienes los mejores, precisamente de su tierra, D.O. Bollullos de Condado, blancos, tintos, afrutados, o algunos tan singulares y de un paladar para sibaritas como el vino de naranja o el Gran Reserva de Pedro Ximénez. Sus precios son los más ajustados a su relación “calidad / Precio”. Para los desayunos nos tienen preparada la más original de las propuestas, unas tostas de pringá o manteca “colorá”, con café con leche por solo 2,50 euros. También preparan para los grupos unas tostas surtidas de jamón e ibéricos, para deleitarse con ellos.
Si le convencen los productos que ha degustado en su estancia en el local, puede llevarse a casa para usted, su familia o amados lo que desee. Ya que su tienda de productos gourmet esta abierta en el mismo horario que el bar o sea, todos los días desde las 8,30 horas, de la mañana hasta el cierre.
No lo olvide, deguste los productos andaluces, sin salir de Torrevieja, en “El Sabor Andaluz”, que a partir de hoy será también, el “Sabor de Torrevieja”.
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Filed under: Asociaciones, Cultura | Tagged: jamon, QUESO, Restaurante, sabor |
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