El mismo tendrá lugar del 28 al 30 de octubre, de 9:30 a 13:30 h.
Curso Barista y Latte Art
Objetivos: Aprender las habilidades básicas de un barista. Con este curso darás el primer paso para convertirte en un profesional del café, aumentarán tus conocimientos teóricos y sobre todo prácticos, para que puedas preparar el Espresso Perfecto y una buena emulsión de la leche. Aprenderás el arte de Latear.
Contenidos:
1. Historia del café.
2. Importancia del tueste y su conservación.
3. Regulación de máquina espresso (presiones y temperaturas).
4. Textura de la correcta emulsión de la leche.
Curso gratuito, financiado por la Generalitat Valenciana y dirigido a
Preferentemente a personas ocupadas y/o fijas discontinuas del sector turístico de la Comunitat Valenciana y personas desempleadas (aportando vida laboral).
Requisitos:
Realizar inscripción telemática en la web www.cdt.gva.es, autorizando a consultar sus datos identificativos, o en caso contrario adjuntar NIF/NIE, NÓMINA o DARDE en vigor.
Si estás interesado/a, puedes inscribirte a través del siguiente enlace: https://cdt.gva.es/curso/?curso=FN04624&cdt=7
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