Enrique L. Joga
La Plaza del Embarcadero de La Mata, fue ayer un hervidero de personas que acudieron para celebrar el 15 Concurso de Paellas, dentro de los actos de las Fiestas Patronales de Nuestra Señora del Rosario de Torrelamata, organizados por la Junta de Peñas Festeras. A todos los participantes se les hizo entrega de la misma cantidad de ingredientes, para que estuvieran en igualdad de condiciones para la preparación de la misma. Después de unas dos horas de preparación y con la supervisión de un jurado cualificado en el arte culinario (profesionales de la restauración), en todo momento amenizado por la Charanga, Asociación Musical “Los Tréboles” de Aspe, se acordó que los ganadores eran: 1º Miguel Angel, 2º Bodegas D.J. y 3º Asociación “La Sede”. Entregaron los premios: al 3º Premio, Pedaneo de La Mata, 2º Premio, Concejal de Cultura, Luis María Pizana y al 1º La Reina de las Fiestas de La Mata. No quisieron perderse tan especial fiesta gastronómica, nuestro alcalde, Eduardo Dolón, el Diputado Provincial, Joaquín Albadalejo, el Concejal de Playas Francisco Moreno y los ediles, Carmen Gómez y María Dolores Sánchez Roca.
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