Álbum, pinchando sobre la foto
VIDEO: Proclamación Galardones “Tenedor de Oro”
La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca dio a conocer ayer en una rueda de prensa celebrada en los Salones del CdT, la nómina de los premiados con los Tenedores de Oro 2013, que este año llega a su 38º edición y que serán entregados en una cena de hermandad que se celebrará el día 22 de abril en lugar y hora aún por determinar.
El presidente de los hosteleros, José Antonio Lozano, dio a conocer que el “Tenedor de Oro” 2013, ha recaído en el Restaurante-Mesón de la Costa, regentado desde hace 24 años por José García Lorente. Estaba presente en el acto su hijo Javier García, que agradeció en nombre de toda su familia el reconocimiento. La “Coctelera de plata”, ha sido otorgada a “Pub Mango” y a “Pub Camarote de La Mata”, regentados por Cayetano Pérez Ferrándiz. La “Bandeja de Plata” se concedió al “Bar Aitana” que lleva Edorta Echániz. Por otro lado se nombró “Socio de Honor” al hotelero José Andréu, presidente de la Comisión de Turismo de la Cámara de Comercio de Alicante y propietario del Hotel Madrid, del que recordó su apertura hace 42 años y cómo empezó en el antiguo gremio de hostelería, siendo cofundador de la actual asociación. Por su parte el cocinero francés afincado en Torrevieja 22 años, Gerard Michel, recibirá la “Mención de Honor de la Hostelería”, y la “Placa al Reconocimiento a una Empresa”, recayó en Cafés Esparcia, establecida en Torrevieja desde 1992. El “Barquillo de Plata”, premio que está destinado a las heladerías, quedó este año desierto.
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