Los premios de la III edición de “De tapas por La Mata” se entregó ayer en la sede del Ayuntamiento de la pedanía torrevejense con la presencia de la concejala de Turismo Fanny Serrano y la de Hostelería Manuel Osuna.
Entre los 25 bares y restaurantes que han participado en este evento gastronómico el primer premio lo ha obtenido la propuesta denominada “Daditos de lomo a las tres salsas” del Restaurante Marisquería La Playa. El segundo premio ha sido para el Restaurante Il Bacio Beach Club por su “Raviolone il Bacio con salsa de boletus”, mientras que el Restaurante Casa Paco ha logrado el tercer premio gracias a su “Milhojas de bacalao”.
La concejala de Turismo Fanny Serrano ha animado a los hosteleros de La Mata a sumarse a esta propuesta de la que ha dicho que “va a tener continuidad y la vamos a potenciar”.
Esta ruta gastronómica se celebró entre el 18 y el 21 de junio con una gran aceptación por parte de los vecinos y visitantes de La Mata, y ha servido para dar a conocer a residentes y a los turistas nacionales y extranjeros, las excelencias culinarias de los locales que han participado.
En este acto también se ha entregado un premio, sorteado entre todos las personas que han degustado tapas y han emitido su voto, que ha recaído en Federico Martínez García, quien ha recibido una cafetera donada por la empresa de café Esparcia.
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