Álbum,pinchando sobre la foto
Las cocinas del Centro de Turismo Torrevieja, eran el pasado martes un hervidero de alumnos interesados en aprender de uno de los fenómenos de la cocina nacional, especializado en pastelería, Fran Segura. Durante toda la mañana unos veinte alumnos estuvieron siguiendo sus enseñanzas y sus particulares métodos para intentar emularle en el futuro. Con un humor y una categoría humana fuera de toda duda, el alicantino logró inculcar a todos los privilegiados que pudieron asistir un nuevo concepto de pastelería que todos agradecieron y reconocieron. Continue reading
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