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Noticias desde el gym: Glutamina -¿Qué es?

La glutamina es un aminoácido. Se elabora en los miocitos a partir de otros aminoácidos (acido glutámico, valina  e isoleucina) y es el aminoácido libre mas abundante en los miocitos. Es esencial para el crecimiento celular y es una fuente vital de energía para las células del sistema inmunitario llamadas linfocitos.
¿Qué aporta la suplementación con glutamina?
La glutamina potencia indirectamente el crecimiento muscular al aumentar la hidratación celular. Cuando las células se hinchan de agua, la degradación de las proteínas y el glucógeno se inhibe, al tiempo que se potencia la síntesis de ambas sustancias, lo cual resulta favorable a todos los deportistas. Continue reading