Mari Carmen Lavesa Corral
Está comprobado que los platos más demandados de nuestra gastronomía son, sin dudarlo, el pescado, el marisco y cualquier tipo de arroz. Y esta semana tenemos uno de los restaurantes que combinan muy bien las tres sugerencias que más demandan quienes nos visitan. La Marisquería Torrevieja es una empresa de carácter familiar creada hace más de 40 años, que ha sabido ganarse una exquisita clientela, que disfruta, con sus productos frescos con los que se elaboran los platos más tradiciones de la localidad, como los de nueva creación. Entre sus especialidades podemos destacar los arroces tanto secos como caldosos (arroces a banda, paella de marisco, de carabinero, de bogavante…) y según nos comenta Luis Miguel Rodriguez gerente de la Marisquería Torrevieja. Continue reading
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