Este año como novedad también se realizó una matanza del “Cochino”
Redacción y fotos: Pedro y Alfonso
Torrevieja sigue de fiesta y como es habitual, el Barrio del Acequión también, por ese motivo ayer, domingo 4 de diciembre, sus vecinos volvieron a organizar una nueva edición del “Bisiquión, siendo esta la octava.
Pero antes de dar comienzo con esta tradicional Vuelta Cicloturística, en el carpa del barrio, este año como novedad, se incluyó en la programación algo muy típico en España, la Matanza del “Cochino”, realizándose en presencia de los vecinos del Acequión y de los numerosos torrevejenses y visitantes que se acercaron hasta allí, el despiece artesanal del difunto animal con la posterior elaboración del embutido.
Mientras, comenzaban a llegar los ciclistas que además de disfrutar de un día de deporte, fiesta y convivencia y llevarse un paquete de Sal de Torrevieja, también participaron por una causa solidaria, ya que lo recogido de la inscripción por participar, fue destinado a la Asociación Alimentos Solidarios Torrevieja, haciéndole entrega a su presidenta Concha Sala, de la recaudación obtenida. Continue reading
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