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El pulpo protagonista durante una semana en el C.C. Habaneras

Se celebran del 15 al 24 julio las “jornadas gastronómicas y culturales gallegas del grupo barroso”

El objetivo es dar a conocer la mejor gastronomía de la región, y que sea un punto de partida para descubrir sus costumbres.

El Centro Comercial Habaneras acogerá del 15 al 24 de julio las “Jornadas Gastronómicas y Culturales Gallegas del Grupo Barroso”, un evento que convertirá la entrada principal del centro en un improvisado salón gourmet sobre productos de la denominación de origen Galicia. La inauguración se celebrará mañana viernes 15 de julio a las 13 horas, en donde se degustará una selección de productos típicos como arroces, carnes y mariscos. Durante un total de diez días, en horario de10 a14 horas y de18 a24 horas, el Grupo Barroso instalará un restaurante para dar a conocer la mejor gastronomía de la región. Unas jornadas en las que también se mostrarán las costumbres gallegas más tradicionales, a través de exposiciones fotográficas y documentales sobre pesca, agricultura o ganadería. Asimismo, se organizarán talleres de cocina para enseñar a preparar platos como el arroz con bogavante, el pulpo o la empanada. Continue reading