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Migas que alimentan la esperanza

Álbum, pinchando sobre la foto

Los amigos de la Casa de la Tercera Edad de la calle San Pascual celebraron ayer una nueva edición de sus ya tradicionales “Migas solidarias”. Cinco sartenes de grandes proporciones sirvieron para cocinar ese “manjar de los pastores” como lo definía Machado, y que con unos pobres ingredientes como son harina, agua y  sal, y acompañadas  por “tropezones”, que van desde la uva y los embutidos de cerdo, a las olivas y cebolletas, hicieron las delicias de las más de cien personas que por el local fueron pasando para no solo disfrutar de tan riquísimo plato, sino para donar productos imperecederos a la plataforma local “Alimentos Solidarios”, que desde hace ya casi dos años da de comer a muchas familias necesitadas. Continue reading