Álbum, pinchando sobre la foto
Más de trescientas personas se dieron cita anoche en la popular Terraza “Bianco” del céntrico paseo de Vista Alegre, a la llamada de la Fiesta “Wine Revolution”. Esta primera fiesta del vino y de la gastronomía de Torrevieja constituyó todo un éxito de organización ya que bajo el lema “Los buenos vinos son para el verano”, los presentes disfrutaron de la mejor gastronomía mediterránea a base de deliciosas tapas y pinchos gourmet, elaboradas por el maestro cocinero de Bianco, José María Biosca, maridadas con trece grandes vinos, blancos, frescos y rosados con colores de frambuesa, alegre y polifacéticos para compartir. Según Eusebio Pérez Pastor, representante de “Wine Revolution” este tipo de fiesta contribuye a “intermediar” entre las bodegas fabricantes de nuevos caldos y el público joven, eventos que no tienen nada que ver con las típicas catas de grandes vinos que proliferan en otros ambientes. Los vinos presentados anoche son chispeantes, accesibles económicamente, seductores y con un punto de acidez que le dan esa categoría de joven que anoche pudieron vivirse. Los gerentes del local, Pablo Aniorte, Agustín Trigueros y Jorge Marcos, atendieron con prestancia a su amigos y clientes ofreciendo también una Cena cóctel especial. Todo ello en un ambiente selecto y exclusivo.
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