Objetivo Torrevieja

Cientos de amigos se dieron cita el pasado sábado en uno de los más mágicos rincones del mediterráneo para celebrarlo

Álbum, pinchando sobre la foto

Hace un año que el 19 de marzo, 2016, el Grupo Vela Beach inauguró “Fusión & Music”, un nuevo concepto de ocio, restauración y disfrute; situado en la Playa de La Mata, junto a su restaurante original en el emplazamiento antes ocupado por su exitosa discoteca. En su  local a lo largo de este año de vida,  hemos disfrutado de  un increíble espacio donde lo mejor de lo sensorial, lo novedoso y lo exclusivo en el mundo de la restauración y el ocio moderno, se funden con en extraordinaria propuesta de “Cocina Fusión” tan variada y atractiva, como multicultural y sabrosa.
Desde la Inauguración de su primer local, el Restaurante Vela Beach La Mata en 2008, el grupo empresarial ha crecido hasta ser sinónimo, tanto dentro como fuera de la provincia, de calidad, creatividad, excelencia e impecable tendencia a estar a la vanguardia de las exigencias de un público cada vez mayor y más variado. Su Director Ejecutivo, D. Gustavo Álvarez Quesada, recibió personalmente a todos los asistentes a la fiesta de cumpleaños que se organizó el pasado sábado 18 de marzo, en un local decorado con motivos festivos para la ocasión.
La Fusión, con una incomparable vista del Mar Mediterráneo desde su amplia terraza y desde su interior, gracias a su impresionante cristalera, ofrece un festín a los sentidos de sus comensales. Un nuevo espacio repleto de sensaciones, donde este año hemos dado fe de la elegancia de su decoración y el ritmo de la música pinchada en vivo. Los explosivos sabores de su extensa carta de cocina fusión hasta los creativos y sorprendentes sushis. También hemos paladeado su  coctelería, donde el disfrute de sus singulares cócteles está garantizado. De estos últimos cabe destacar su elaboración, realizada por artistas reconocidos de “flair”; es decir, el arte de realizar un auténtico espectáculo de juegos malabares mientras se prepara el refrigerio. A todo esto se le añade una singular y exclusiva variedad de “shishas”, o cachimbas para algunos de nosotros, cuya larga duración es directamente proporcional a sus intensos y originales aromas.
No obstante, cabe destacar que Fusión & Music es mucho más que un restaurante. Una auténtica fusión, valga la redundancia, entre la línea de excelencia de los restaurantes del grupo y la experiencia en el mundo de la noche de su anterior Discoteca Vela Beach, que demuestra una firme creencia en la innovación, reinventando y uniendo ambos servicios.

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