El joven torrevejense Gabriel Estañ Cerezo, licenciado en Química, ha publicado un libro sobre esta disciplina. Se titula “La Química en 100 preguntas” y ha sido editado por la editorial Nowtilus dentro de la colección “100 preguntas esenciales” que posee otros muchos títulos de divulgación.
El libro recurre al formato de pregunta y respuesta para enseñar importantes aspectos de la química y sus muchas áreas (química orgánica, inorgánica, bioquímica o nanotecnología, por ejemplo) y enseña de manera sencilla desde la formulación de compuestos químicos hasta algunos de los puntos más punteros en investigación sobre el grafeno, los nanotubos o la investigación farmacéutica. El libro trata de acercarnos la realidad a través de las explicaciones sobre la química en muchas cosas cotidianas como la diferencia entre la gasolina de 95 y 98 octanos o la importancia de la capa de ozono, entre otras.
El libro se encuentra disponible en las plataformas digitales de Amazon, Casa del Libro, Fnac o el Corte Inglés, entre otras. Así como en más de 90 librerías a nivel nacional, incluidas las librerías Santos Ochoa de Torrevieja (Calle Azorín, nº 12) y del Centro Comercial la Zenia al precio de 16,95 €
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