Las jornadas 2022 “Lagunas de Torrevieja y La Mata: paisaje cultual, historia y patrimonio” organizado por Ars Creatio han tenido un final de lo más salado con talleres de sal dirigido a chicos y chicas entre 10 y 14 años.
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VÍDEO: Pinchando AQUÍ (Ana Meléndez)
Una vez más, hemos contado con la inestimable colaboración del MUDIC, Museo Didáctico e Interactivo de Ciencias (MUDIC), que ha creado una magnífica propuesta de talleres adaptados específicamente para la sal y las Salinas de Torrevieja. Entre otros detalles, los inscritos han tenido en sus manos los tradicionales grumos de sal torrevejenses para comprender cómo se realiza el proceso químico de la cristalización, o como dirían nuestros maestros artesanos, como se produce “el cuaje”.
Además, esta actividad se ha preparado con un carácter inclusivo, lo que ha permitido la participación de jóvenes con necesidades educativas especiales. Hasta Torrevieja se ha acercado un grupo de la Residencia Oriol de Orihuela, al que se ha unido durante la mañana otro, perteneciente a Ocio Inclusivo, dependiente de la Concejalía de Juventud de Torrevieja.
Los 40 inscritos han pasado de forma rotatoria por tres talleres de unos 45 minutos cada uno: 1.- Taller de cristalización, para experimentar con el crecimiento de cristales de sal y han tenido la ocasión de observar Artemia salina, un crustáceo perfectamente adaptado a la elevada salinidad de nuestras salinas; 2.- Taller de Propiedades físicas y químicas de la sal, para experimentar con las propiedades de la sal aplicadas a la vida cotidiana; 3.- Taller de arte con la sal, para utilizar las propiedades de la sal y realizar creaciones artísticas.
Esta actividad ha sido patrocinada por Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Torrevieja y Agamed y ha contado con la colaboración del Instituto Municipal de Cultura de Torrevieja.
Después de un intensísimo mes de mayo dedicado a nuestras lagunas como patrimonio cultural, el domingo, 29 mayo Ars Creatio ha finalizado su quinta edición. En ella se han concentrado todos los esfuerzos por mostrar las extraordinarias singularidades de los históricos viñedos de La Mata y en poner de relieve su situación actual con la exposición de una serie de problemáticas que hacen peligran gravemente su supervivencia después de siglos de actividad vitivinícola.
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