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La Cofradía del Cocido celebró capítulo Especial de Habaneras 2019

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El día de Santiago, Patrón de España, y en pleno Certamen Internacional de Habaneras y Polifonía de Torrevieja, la Cofradía Gastronómica se reunió en Capítulo Informal de su Junta de Venerables, que viene denominando desde hace algún tiempo “Capítulo Especial de Habaneras.
El Bar El Rojo, en su terraza de levante, acogió a la habitual treintena de comensales entre cofrades y amigos invitados, que disfrutaron de una magnífica jornada, donde el ambiente festivo, la buena compañía, el excelente menú compuesto de una variedad de frituras, el famoso pulpo asado del Rojo y una generosa ración de un excelente arroz a banda y una jugosa fideuá, hicieron que las horas transcurrieran y nadie deseara levantarse de la mesa.

Al inicio del Capítulo, el Gran Maestre agradeció la presencia, tanto a los cofrades como a los amigos invitados, entre los que destacaremos a Antonio Linaje Conde, Cronista Oficial de la localidad de Sigüenza, y a José Luis Orts que llegó acompañado de su esposa, Rosa María, ambos miembros de la Cofradía de la Amistad y el Buen Vivir de la Navarra localidad de Cascante, y que esperamos que un día cercano sean miembros de nuestra Cofradía.

También el Gran Maestre presentó el número 8 de la revista de la Cofradía, que recoge las diversas actividades que la misma ha llevado a efecto en el primer semestre del presente año 2019.

A la finalización de la comida, José Bañuls impuso la insignia de la Cofradía a Fina García Andréu, nueva cofrade que jurará su ingreso en el II Gran Capítulo a celebrar en el próximo año 2020.

José Miralles y José Bañuls, respectivamente Alter Maestre y gran maestre de la Cofradía, entregaron a Mayte, artífice del menú de El Rojo, el Diploma de Agradecimiento de la Cofradía.

Y como no podía ser de otro modo en un Capítulo Especial de Habaneras, nuestra cofrade Mari Tere Sáez, hizo las delicias de todos los presentes con su interpretación magistral de “la Dulce Habanera”.


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