Entre el resto de premiados se encuentra el exalcalde Francisco Díez, que ayudó a la creación del colectivo hace ya cuarenta años
La sede de la Asociación de Empresarios de la Hostelería de Torrevieja y Comarca, fue ayer el lugar donde la entidad que preside, José Antonio Lozano, dio conocer la concesión de sus premios anuales y especialmente el Tenedor de Oro, que en esta ocasión fue otorgado al Restaurante “El Cenador”, que este año celebra su 25 Aniversario, ya que está dirigido desde su fundación en 1990 por Pedro Andréu García, un reconocido hostelero torrevejense con 44 años de experiencia que anteriormente regentó la desaparecida Chocolatería Freixa, hace ya más de treinta años. A continuación se dieron a conocer el resto de los galardones que se entregarán en la cuadragésima cena de hermandad que se celebrará este año el 16 de marzo en los salones del Hotel Doña Monse. La “Coctelera de Plata”, reconocimiento otorgado entre locales de ocio nocturno es para, “Jeremi’s Traditional Abbey”, cuyos propietarios son Simón Ballester y Tomás Riera. La “Bandeja de Plata”, que se concede a los establecimientos asociados con mayor trayectoria, ha sido para la “Cafetería-Heladería Capablanca”, cuyo propietario es desde 1990 Alfonso Sánchez. La asociación ha reconocido los méritos del exalcalde, Francisco Díez Martínez, como una de las personas que ayudó a consolidar la asociación de hostelería, concediéndole el título de Socio de Honor. El premio Mención de Honor de la Hostelería, dedicado a los hombres y mujeres que se esfuerzan durante muchos años en favor de su profesión, ha recaído en Antonio Torres Montesinos, de la Cafetería “Mediodía 23” y anteriormente y durante más de veinte años en la Reposteria del Casino. En cuanto a la placa de reconocimiento a la empresa se ha otorgado a la empresa informática local “Informedia SL”, de José Manuel Torres Ferrández
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