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La Hostelería salinera llega hoy al centro de Madrid

Roberto Carrillo de Las Columnas,  preparará esta mañana, un menú en directo lleno de sabor mediterráneo

Roberto Carrillo, Director/Chef de Restaurante “Las Columnas”

La  delegación del Patronato Costa Blanca  que ayer desembarcó en Madrid , lleva consigo a un  grupo de profesionales del Restaurante “Las Columnas”, dirigido por su Chef-Director, Roberto Carrillo, como representante de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Torrevieja y Comarca, que participarán hoy  Jueves, día 18 a mediodía, en la novedosa “Costablanca Food Experience”, que tendrá lugar junto a Callao en el centro de Madrid, concretamente en la Calle Ballesta, 4 (Detrás de Primark Gran Vía). Roberto, nos ha desvelado el magnífico “recital” de sabores que preparará y que será el siguiente: “Arroz con alcachofas, boquerones y mero, y de postre, cremoso de boniato asado con calabaza confitada y picatostes de granada”. ¡Casi ná!


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