Álbum, pinchando sobre la foto
El pasado jueves 16 de diciembre los alumnos de la Escuela Municipal de Artesanía Salinera tuvieron la oportunidad de completar su formación práctica con una charla, ofrecida por quien suscribe estas palabras, sobre el origen de la artesanía salinera y su evolución hasta el día de hoy comenzando por explicar las singularidades de nuestras lagunas.
La mayoría de los asistentes mostraron su asombro ante algunas de estas peculiaridades. Se trata de unas lagunas que funcionan como una de las mayores salinas de Europa, y que, al tiempo, que están protegidas como Parque Natural por la presencia, principalmente de una importante avifauna, pero además de especies con una gran capacidad de adaptación a condiciones muy adversas como son la fuerte radiación solar, la escasez de lluvias, la alta salinidad y sus suelos arenosos.
También he aprovechado la ocasión para detallar cómo funcionan las salinas y el excepcional el sistema extractivo que permite la elaboración artesanal de barco de sal. Después repasé brevemente otras características, cuyo conocimiento son imprescindibles para comprender la grandeza de las lagunas.
Al curioso sistema de extracción de la sal se une el valor del patrimonio industrial, al que se le presta muy poca atención cuando está diseñado específicamente para las condiciones de la laguna rosa, siguiendo con referencias al patrimonio arqueológico, a la importancia de sus viñedos históricos y del vino de La Mata, a las relevantes investigaciones científicas que se llevan a cabo desde varias universidades sobre los microorganismos que se encuentran en la laguna de Torrevieja. Sin olvidar que el nacimiento de la población está ligado a la explotación salinera, la belleza paisajística que nos ofrecen las dos lagunas o las joyas que se elaboran con la artesanía salinera.
Tras esta primera parte, los asistentes pudieron conocer qué circunstancias se dieron en la Torrevieja de la segunda mitad del siglo XIX y que caracteriza a la salina de Torrevieja para que fuera posible que surgiera una etnografía salinera tan original como la torrevejense.
Con esta charla he querido dar relevancia a la creación escuela que se acaba de poner en marcha. Esperamos que sea una apuesta definitiva para evitar lo que sería una pérdida imperdonable. Los protagonistas de esta apuesta de futuro son sus alumnos que están mostraron un gran entusiasmo por la oportunidad que se les ofrece.
Finalmente, agradecer la presencia del maestro artesano Miguel Pérez Muñoz al que debo siembre su amabilidad para dejarme conocer su arte.
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