Mañana sábado, 25 de enero se celebra en Suministros Cárnicos Ríos la jornada de puertas abierta, aplazada desde el sábado pasado, en la que se mostrará, entre otros, cómo fabrican las salchichas. Aunque principalmente esta visita está enfocada para menores acompañados, tienen cabida todo tipo de personas que deseen conocer el interior de esta empresa siempre y cuando se reserve plaza por las diferentes vías existentes. Pueden reservar plaza en la misma tienda, por email en info@carnicasrios.com o bien por teléfono en el 965 715 501. Jornadas limitadas a aforo máximo de 30 personas. Esta jornada consiste en una visita programada de aproximadamente una hora de duración y consta de:
• Recepción con café/infusión.
• Entrega de dossier con información de la empresa.
• Proyección de película con explicación de procesos y curiosidades acerca de la fabricación de salchichas y sus elementos.
• Visita a fábrica de procesos (estará paralizada la actividad).
• Visita a sala de ahumados y cocidos y ejecución real de un proceso de ahumado (elaboración de humo).
• Visita a Sala de Envasados.
• Degustación de dos tipos de salchichas con indicaciones de cómo cocinarlas.
• Entrega a los niños de un paquete de salchichas para llevar a casa y fin de visita.
Estas jornadas se irán repitiendo periódicamente por lo que si no es en esta ocasión, en la siguiente estaremos encantados de conocerte :)
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