La Cocina de La Plasa del Mercado Central de Torrevieja, acogió ayer a las componentes de la Asociación Inmigración Latina, que preside Amapola Prado Jara, que se encargó de elaborar y enseñar a cocinar a todos los asistentes platos típicos mexicanos, tras haber comprado en los diferentes puestos los ingredientes necesarios para elaborar platos tan exóticos como una ensalada de Nopales, Mole con Pavo y Plátanos Machos con Grand Marnier. Como es habitual, la concejala de participación ciudadana Agustina Esteve, no dejó ni un momento de prestar atención a todo lo acontecido. La presentación corrió a cargo de la periodista Juana M. Valdivia, pregonera de la Semana Santa 2010. Resaltar que entre los alumnos asistentes hubo una numerosa representación de componentes de la asociación de Personas con enfermedades mentales ADIEM.
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