Álbum, pinchando sobre la foto
VÍDEO: La sal de Torrevieja – Mª Carmen Lavesa
Conchita Mercader Valdés, una emprendedora como la copa de un pino, abrió ayer las puertas de Cafetería-Heladería Valdés, después de algunos años en que ha permanecido cerrado. El local situado en pleno corazón de Torrevieja, en la calle Maldonado, detrás de la Iglesia, fue ayer bendecido por el párroco de la Arciprestal de la Inmaculada, Manuel Martínez Rocamora, y como dijo en sus palabras, no bendecía un local que fue bendito hace años, sino la actividad que allí se va a desarrollar y las gentes que lo harán posible. Conchita estuvo arropada por muchos amigos que no quisieron perder la ocasión de animarla y felicitarla por la decisión que había tomado en los tiempos que corren y que demuestra la valentía y el coraje de que siempre ha hecho gala. La sorpresa de la noche llego de la mano de algunas componentes de la comparsa de creó hace muchos años y que dieron a la inauguración un toque festivo y desenfadado que hizo emocionarse a Conchita, que fue obsequiada con varios regalos por parte de “sus chicas”. A partir de hoy Heladería Valdés, servirá en su local y terraza los mejores helados artesanos, desayunos y tapas para disfrutar de un buen rato de charla y convivencia entre amigos.
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