La Casa de la Tercera Edad de San Pascual en Torrevieja vibró en la tarde de ayer, con una de sus celebraciones más queridas: la fiesta en honor a San Pascual Bailón, fraile franciscano del siglo XVI, conocido por su humildad, su profunda devoción eucarística y sobre todo, por ser el patrono de los cocineros y chefs, gracias a la tradición popular que lo invoca como protector de los fogones y la buena sazón y cuyo nombre ostenta este colectivo. Aunque con algo de retraso respecto a su fecha original del 17 de mayo, la cita no perdió ni un ápice de entusiasmo ni de calor humano.
El evento tuvo lugar en la entrañable sede ubicada en la calle San Pascual, 117, punto de encuentro y alma de muchas celebraciones.. Desde el primer momento, se respiró cercanía y emoción: la jornada comenzó con un espontáneo “Cumpleaños feliz” dedicado a José Antonio Bañuls, entre aplausos, abrazos y sonrisas que marcaron el tono festivo del día.
La organización, a cargo de la presidenta Begoña del Valle Montalvo y su inseparable grupo de colaboradores, cuidó cada detalle para que los asistentes se sintieran como en casa. La música estuvo en manos del infalible DJ Elías, quien logró que nadie se quedara sentado, gracias a una selección animada y envolvente.
En el apartado gastronómico, no faltó sabor ni tradición. Se ofreció sangría bien fresca, sabrosos quesos y un jamón de primera, cortado en directo por el maestro Ángel, cuya destreza con el cuchillo fue aplaudida tanto como su generosa sonrisa.
El arte también tuvo su lugar destacado gracias a la Academia de Danza QK, que regaló al público una actuación llena de duende, compás y alma andaluza. Con volantes y pasión, las jóvenes bailarinas transformaron el patio en un rincón del sur, despertando ovaciones y alguna que otra lágrima de emoción.
Como broche de oro, se entregó el premio al “más bailón” a Elías San Pedro, cuya simpatía y entrega en la pista conquistaron a todos. Su energía fue el fiel reflejo del espíritu de la jornada: una mezcla de alegría, sencillez y comunidad que tan bien encarna San Pascual Bailón.
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