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Bar Plaza, una “Bandeja de Plata” en el centro de la ciudad

Álbum, pinchando sobre la foto

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La semana pasada eran entregados los reconocimientos anuales a los establecimientos de la ciudad  por parte de la Asociación de Hostelería de Torrevieja y Comarca, siendo galardonado con la “Bandeja de Plata 2014” el bar “La Plaza”. Situado en el centro neurálgico de la ciudad, en plena Plaza de la Constitución, frente al Ayuntamiento y la Iglesia Parroquial de la Inmaculada. El “Bar la Plaza” es una foro de encuentro en el que a modo de “colmena”  la entrada y salida de clientes de todas las edades, credos y nacionalidades es incesante, desde las ocho de la mañana en que abre sus puertas hasta las diez de la noche. Este céntrico establecimiento abrió sus puertas allá por 1982, justo en la víspera del día de la Virgen del Carmen, de la mano de Josefina Marín, tía del actual propietario, del que después hablaremos más extensamente.  Tras un breve periodo arrendado, tomó las riendas del negocio su actual propietario, Jorge Lalaguna Marín que comparte su trabajo con su mujer, Mónica Andreu Pina. Junto a ellos cuatro personas trabajan con ellos para que este clásico lugar haya sido el merecedor de esta “Bandeja de Plata”. Aquí se sirven los clásicos desayunos a base de tostadas, cafés o zumos,  de los que se sirven una media de 140 diarios, hasta los “almuersos”, con bocadillos o sandwichs; los aperitivos, las comidas de mediodía con los mejores platos combinados, hasta llegar a las sosegadas tardes donde tanto en el interior climatizado del local, como en sus espléndidas terradas podemos tomar los mejores combinados, cervezas y refrescos, viendo pasar la vida de una ciudad tan cosmopolita como Torrevieja.

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