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El pasado miércoles, celebramos un Capítulo Informal de la Cofradía, guardando las medidas de seguridad impuestas por la situación sanitaria. Esto es, mesas de seis personas, con la debida distancia entre las mesas. Y Con el uso de las mascarillas siempre que no se estaba en plena degustación del Cocido con Pelotas, aunque sentados a la mesa, no siempre es fácil el mantener las distancias.
El lugar elegido fue el restaurante Valdés de la Playa de La Mata, donde suspendimos el cocido que teníamos programado para el día 16 de marzo del pasado año 2020., que finalmente pudimos celebrar este 28 de abril de 2021.
Esperando que este sea uno de los últimos, sino el último, que hay que realizar con estas restricciones, Desde la Cofradía Gastronómica del Cocido con Pelotas enviamos un cordial saludo.
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