Un elaborado menú, conquistó los paladares de más de 150 comensales
Hoy continúan las jornadas con la participación del Restaurante “El Puerto”, en el paseo de Vista Alegre.
En la céntrica Plaza de Castelar, junto al paseo marítimo, el restaurante Catalina II se ha convertido en un referente de la cocina torrevejense. Sus gerentes, Fernando Sala y Manuel Pérez, atendieron personalmente, como siempre suelen hacerlo, a todos los comensales, que asistieron a la sexta cita de las Jornadas gastronómicas “Torrevieja y el mar”, entre los que se encontraba el delegado de Nuevas Tecnologías, José Fernando Riera, a los que se ofreció un aperitivo en la terraza. Los amplios salones decorados con motivos salineros, acogieron a más de 150 comensales, que degustaron de entradas, Tosta de pan de La Mata con alioli y tomate pera, mojama y bonito con tomate raff. Continue reading
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