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Hoy acaba el plazo de inscripción para aquellos establecimientos que quieran participar en la II Rueda de la Tapa de Benijófar

Se celebrará el fin de semana del 7 al 9 de octubre
El precio de tapa y refresco será de 1,80€
El público elegirá la mejor tapa y participará en un sorteo de una cena en el establecimiento ganador

El alcalde de Benijófar, Luis Rodríguez Pérez, anunció hace unos días la apertura del plazo de inscripción que hoy mismo acaba para que los establecimientos que quieran participar en la II Rueda de la Tapa, que tendrá lugar el fin de semana del 7 al 9 de octubre, puedan hacerlo hasta el 16 de septiembre dejando sus datos de participación en el Ayuntamiento.
Rodríguez, que ha hecho llegar una carta a todos los establecimientos de hostelería del municipio ha destacado que “el objetivo que nos hemos propuesto desde la concejalía de Fomento con este evento es fomentar el sector hostelero promocionando actividades que animen no sólo a nuestros vecinos sino también a los de los pueblos de la Comarca a que se acerquen a disfrutar de nuestros servicios y gastronomía”.
El Alcalde de Benijófar animó a todos los bares y restaurantes de la localidad a participar porque “es una buena oportunidad para fidelizar clientes”. El precio al público para tapa y bebida (agua, refresco o cerveza) será de 1,80€. El establecimiento pondrá un sello en cada uno de los folletos que presente el cliente al tomar una tapa (un sello por establecimiento) con el fin de que los clientes hagan una ruta y visiten varios lugares para completar su cartilla. Cada uno de los establecimientos participará dentro de su horario de apertura del viernes por la tarde al domingo por la mañana con una tapa para cada uno de esos días que entrará a formar parte de un concurso donde serán los clientes los que decidan cuál ha sido la mejor.
El establecimiento ganador, que recibirá una placa conmemorativa, será hecho público tras contabilizar los votos en un acto que tendrá lugar en el Salón de Actos del Ayuntamiento el próximo 17 de octubre a las 11h. De igual forma, se realizará un sorteo entre los clientes participantes cuyo premio será una cena para dos personas en el local ganador.
El viernes 16 de septiembre a las 11 de la mañana los hosteleros están convocados en el Ayuntamiento a una reunión para comentar los detalles de este evento, que recibe el nombre de ‘Rueda de la Tapa’ en referencia a la Noria del siglo XVII que hay en el municipio y que es el elemento más característico de Benijófar.
El pasado año participaron 21 locales que prepararon un total de 63 tapas diferentes. El ganador fue el Restaurante ‘El Gusto’ con la tapa tortilla de maíz con carne estofada de pato, que consiguió la mayor parte de los 650 votos que se emitieron.


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