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“La golosa”, el Olimpo del Cupcake

Álbum, pinchando sobre la foto

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En la calle Patricio Pérez, número 14 de Torrevieja, pared con pared con el Museo de la Sal y del Mar,  se encuentra  “La Golosa”, uno de los establecimientos más originales que puedas encontrar para pasar un rato agradable en la mejor de las compañías y disfrutando de unos exquisitos Cupcakes. Estela Torres es la artífice de este verdadero “templo” de los golosos, una autodidacta que hace “con estas manitas”, verdaderas joyas gastronómicas tanto para la vista como para el paladar. Así elabora artesanal y diariamente sus Cupcakes de sabores tan originales como Oreo, Malibú con piña, Leche merengada o dulce de leche. Pero ¡claro!, algunas veces los “golosos” van acompañados de otras personas que prefieren para,  haciéndoles compañía satisfacer su gula con otro tipo de cosas. Para ello “La Golosa”, tiene sus exclusivos “bagets”, que son unos bolletes redondos, rellenos de salmón, con queso y recula, o unos mini bocadillos surtidos de jamón, queso, salami, etc., pudiendo acompañar todo ello con la más refrescante de las cervezas  o refrescos. Y hablando de bebidas “La golosa” elabora su propios batidos originalísimos, como donuts, donettes, oreo, etc.;  disponiendo además de de una extensa bodega de vinos y cava especial para postres, que pueden degustar tanto es su extenso salón como en su amplia y céntrica terraza.  Estela es una repostera que no se conforma con hacer solo sus ricos cupcakes y elabora unas tartas muy originales, como tarta de Piruletas; de Oreo, o Arroz con Leche, además de las decoradas de forma personalizada con Fondant, estas últimas solo de encargo.  Para los más pequeños realiza unos sorprendentes “Cake Pops”, que son como unos enormes chupa chups hecho con bolas de bizcocho y chocolate y sus árboles de chocolate. Estela está acompañada en la atención al público y en su servicio de cafetería por Carolina y Lidia. “La Golosa” tiene un original servicio consistente en la organización de “Mesas Dulces”, consistente en organizar las celebraciones en el lugar que los clientes elijan, encargándose de todo, desde el montaje, adornos, dulcería, servicio, etc.

Algo que nos sorprendió por su originalidad fue la impresora de que dispone por la que usted puede llevarse a su casa cualquier fotografía de un ser querido, personaje animado o paisaje, impreso en papel comestible.

Por último les comentaremos que “La Golosa” dispone de una “Tienda de repostería creativa”, en la que podrá encontrar todo aquello para elaborar su s propios cupcakes, desde los más sofisticados artilugios, a todo o necesario en fondant, azúcares, tintes, …

“La Golosa” abre de Lunes a Viernes desde las 9,00 a las 13,30 horas, por la mañana y desde las 16,00 a las 20,00 horas por la tarde. Los sábados solo por la mañana y descansa los domingos.

Sus teléfonos para encargos, y organización de fiestas, son 965043316 y 635883218

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