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La tradición marinera se reúne alrededor del arroz en la lonja de Torrevieja

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La lonja de pescadores de Torrevieja volvió a convertirse en el mejor escenario para celebrar una de las citas más esperadas de las Fiestas en Honor a la Virgen del Carmen. En la víspera de la festividad de la patrona de los hombres y mujeres del mar, decenas de participantes se dieron cita para tomar parte en el tradicional Concurso de Paellas, una jornada donde la gastronomía, la convivencia y las costumbres marineras volvieron a ser las grandes protagonistas.

Pescadores, marineros, familiares y amigos compartieron fogones en una auténtica cocina al aire libre, elaborando un buen número de paellas, además de gazpacho manchego y fideuá, estas últimas fuera de concurso. El inconfundible aroma del arroz y los productos del mar inundó el recinto portuario, mientras el ambiente festivo estuvo animado por la charanga Los Solfamidas, que puso la banda sonora a una jornada marcada por la alegría, la convivencia y el reencuentro entre generaciones vinculadas al mar.

El concurso volvió a demostrar que esta cita va mucho más allá de una competición culinaria. Año tras año se ha consolidado como uno de los actos más representativos de las fiestas, reforzando los lazos entre la Cofradía de Pescadores, las familias del sector pesquero y la ciudadanía, en un homenaje a una profesión que forma parte de la identidad y de la historia de Torrevieja.

La jornada contó con la presencia del alcalde, Eduardo Dolón; la vicealcaldesa y concejal de Fiestas, Rosario Martínez; la Reina de la Sal, Daniela Gómez, junto a sus damas, Miriam Córdoba y Sara Toribio Sánchez; los concejales del equipo de Gobierno, Antonio Vidal y Gitte Lund; así como los ediles del Grupo Socialista Bárbara Soler, José Antonio Bonilla, Margarita de Francisco y David Villanueva, quienes, además de asistir al acto, participaron como concursantes.

Tampoco faltaron el presidente de la Cofradía de Pescadores de Torrevieja, Pedro A. Carmona, y el gerente del Real Club Náutico de Torrevieja, Carlos Torrado, en una celebración que volvió a poner de manifiesto la estrecha relación entre el puerto, la tradición marinera y la vida social de la ciudad.

Tras una deliberación muy disputada, el jurado, integrado por la Corte Salinera, el alcalde y varios miembros de la Corporación Municipal, dio a conocer el fallo del concurso y procedió a la entrega de los premios a las mejores elaboraciones.

Durante el mismo acto también se entregaron los galardones correspondientes a la Trobada de Vela Latina, organizada por el Real Club Náutico de Torrevieja, una actividad que contribuye a mantener vivo el patrimonio marítimo y las embarcaciones tradicionales del litoral mediterráneo. De este modo, gastronomía, cultura y tradición volvieron a darse la mano en una jornada que cada verano reúne a la gran familia del mar en torno a una de sus celebraciones más entrañables.


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