Hoy miércoles, 25 de abril y de 9:00 A 13:30 y de 14:30 a 17:00 horas, se celebrará en las instalaciones del Centro de Turismo Torrevieja – CdT, una nueva “Jornada de autor”, en la que como siempre se tendrá en cuenta la cocina, la repostería y sala. En esta ocasión nos visitará Manuel Alonso de “Casa Manolo”. Para asistir al curso se tienen que formalizar la solicitudes telemáticamente, a través de la App móvil centros de turismo o en www.cdt.gva.es El curso se podrá anular, si no sé completa el número de plazas establecidas y las plazas son limitadas. La matrícula es gratuita y está con financiadas por el Fondo Social Europeo y la Generalitat Valenciana.
Manuel Alonso, die textualmente que “Vivir es cocinar”, y no diferencia entre una cosa y otra, porque la cocina es vivir y en la cocina como en la vida, me mueve la inquietud, la búsqueda de sensaciones y el gusto por transmitir las ganas de superarme, de mejorar día a día. Es lo que más feliz me hace así que me dedico a ello en cuerpo y alma
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