La familia Cases, que regenta el prestigioso Restaurante local “Rincón de Capis”, tiene desde ayer un nuevo reto en el que la cocina con la calidad que tanta fama le ha dado, cobra un nueva forma, sin perder un ápice su calidad. El Hotel Fontana, el más céntrico de nuestros hoteles, cuenta desde ayer con un buffet de lujo, ya que el mismo esta regentado por Rincón de Capis. El mismo está al servicio de todo el que lo desee, incluidos los clientes del hotel. Por solo 10 euros, podrá disfrutar de una surtida tabla de embutidos, jamones y quesos ibéricos, ensaladas de todo tipo, incluido gazpacho andaluz. En los primeros platos podemos encontrar los llamados de “cuchara”, pastas, sopa cubierta, paella y gazpacho manchego. Otros cinco segundos, a base de escalopines, jamón a la plancha, pescado, etc. complementándolo con un surtido de platos fríos y ensaladillas y para terminar fruta variada y la famosa repostería casera de Capis. La bebida, a unos precios normales no está incluida y los niños de entre 3 y 6 años solo pagan el 50 por ciento. A mediodía el buffet funciona desde las 13,30 a las 15,30. Si lo que desea es utilizar el Buffet para desayunar, abre entre las 8,00 y las 10,30 de la mañana y por solo 6 euros, dispone de Fruta del tiempo, bacón, lomo, huevos, repostería de la casa, tostadas, mermeladas, café, leche, infusiones y zumos surtidos. Antonio Cases Andréu, dirige el Buffet y estará encantado de recibirle en el Hotel Fontana, en nombre de todos los que componen “Rincón de Capis”
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