Desde hoy lunes el 15 al domingo 21 de mayo, trece establecimientos participan en el III Concurso “Croqueteando por Torrevieja”, evento gastronómico, presentado ayer por el presidente de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca (AEHTC), José Ignacio Pastor, junto a la concejal de Turismo y Hostelería, Rosario Martínez, y la directora del CdT, Alicia Arenas. Los bares y restaurantes participantes mostraron en el CdT las croquetas que ofrecerán durante una semana a un precio de 3 euros con bebida incluida. El peso de la croqueta debe ser entre 70 y 100 gramos, sin incluir la guarnición. Un jurado profesional independiente evaluó las croquetas y eligió las tres mejores bajo los criterios de sabor, presentación y originalidad. Los premiados se darán a conocer el próximo 23 de mayo.
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