Posted on 21 junio, 2018 by objetivotorrevieja
La misa funeral de corpore insepulto, tendrá lugar esta tarde a las 17,00 horas en la Iglesia de la Inmaculada Concepción
Conchita Valdés, junto a su Purísima
Ayer falleció una de las mujeres más populares de Torrevieja, Conchita Valdés Aniorte, a los 88 años de edad. Mujer emprendedora y luchadora y con una tremenda afición artística de la que disfrutó durante su juventud. Esposa del poeta local, Pablo Mercader, también fallecido hace unos pocos años, alcanzó una especial relevancia al abrir hace 35 años la Heladería Valdés Continue reading →
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Posted on 18 agosto, 2015 by objetivotorrevieja
Álbum, pinchando sobre la foto
Tapa de la Semana: “Tulip con ensalada”
Desde hace unos meses la antigua heladería Valdés, se reinventó en Gastrobar de la mano del joven emprededor torrevejense, David Lacal Mercader, y desde entonces su cocina, ya de antes generosa en su producción, se tornó en obrador de tapas. En él se elaboran las que su mentor define como “Tapas de Granada”, en clara alusión a las famosas tapas y raciones que las tascas granaínas del Sacromonte sirven en sus noches de farra y diversión gitana. En estos días en que el rumor de las sevillanas y el frescor de rebujito inunda la atmósfera torrevejense, “Gastromar Valdés”, ofrece a sus clientes la posibilidad de elegir entre veinte tapas, que acompañadas de la bebida a elegir, solo le constarán 2,50 €. Continue reading →
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Posted on 12 marzo, 2015 by objetivotorrevieja
Empresaria y fundadora de la Comparsa “La Sal de Torrevieja”
Álbum, pinchando sobre la foto
Fernando Guardiola
Conchita Mercader Valdés
Hablar de Conchita Mercader, es respirar el carnaval en toda su extensión, ya que en los últimos años se ha convertido al frente de la comparsa de carnaval la “Sal de Torrevieja”, en una verdadera embajadora de nuestra ciudad en todos los lugares del mundo donde son requeridas ese ramillete de jóvenes que conforman la comparsa y que llevan como marca de la casa su sonrisa y simpatía.
Pero la historia de esta mujer coraje, se inició un 26 de diciembre de 1955 en que llegó al hogar de Pablo Mercader Torregrosa y Concepción Valdés Aniorte, siendo la primogénita de una familia que más tarde conformarían sus hermanos Pablo y Rosa. Su padre Pablo era de oficio pescador, aunque su verdadera vocación era la poeta, teniendo en reconocimiento a su obra una calle dedicada en nuestra ciudad. Continue reading →
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